Uitgebreid staalgaas kan een verscheidenheid aan metalen platen gebruiken, zoals platen met laag koolstofgehalte, roestvrijstalen platen, aluminiumplaten, koperen platen, nikkelplaten, magnesiumplaten, platen van aluminium-magnesiumlegering, enz. als grondstoffen. Het structurele kenmerk is dat veel kleine draadstengels kruislings zijn verbonden om een ruit of ander gevormd gaas te vormen.