Kallvalsad tunn stålplåt är en förkortning av vanlig kolkonstruktionsstål kallvalsad plåt. Det kallas också kallvalsad plåt, allmänt känd som kall platta, och skrivs ibland av misstag som kallvalsad plåt.
Kallplåt är gjord av vanligt kolkonstruktionsstål varmvalsat stålband, som vidare kallvalsas till en stålplåt med en tjocklek på mindre än 4 mm.
Eftersom valsning vid rumstemperatur inte ger järnoxidskala har den kalla plattan god ytkvalitet och hög dimensionsnoggrannhet. Tillsammans med glödgningsbehandling är dess mekaniska egenskaper och processprestanda bättre än varmvalsade tunnplåtar.
Inom många områden, särskilt inom tillverkning av hushållsapparater, har den gradvis använts för att ersätta varmvalsade tunnplåtar.